游客到加东地区,想到的美味首先是龙虾。但是今年夏天,他们也许可以吃到自己亲手捕捉的螃蟹。
这是一种来自欧洲的绿螃蟹。CBC记者Brett Ruskin报道说,这种螃蟹在寻找食物时喜欢大肆破坏。结果是它们所到之处鳗草就无法生长。而这种海草是龙虾、比目鱼等海洋生物幼小时的屏障。
记者尝试抓螃蟹:
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— CBC Morning Show (@CBCMorningShow) July 13, 2016
绿螃蟹在加东沿海的数量越来越多,严重威胁海洋生态。自2010年以来,加拿大公园管理局已经在Kejimkujik天然公园除去了两百万只绿螃蟹,空荡荡的浅海又开始鳗草丛生。现在,公园管理局邀请游客加入这个项目。
每个游客需付29.30加元的费用,公园提供车船交通,把游客带到入海口的浮标处,让他们在那里大显身手。
参加者需提前打电话预定,电话号码: 902-682-2772。预订需要用信用卡。
时间:7月和8月,星期二到星期六,早上10点到下午2点。需有6人才能出发。
在葡萄牙和韩国等地,绿螃蟹是餐桌上的佳肴。但是在加拿大,它并不是渔业海洋部许可买卖的海产。